|
|
|
Tarih : 26.07.2010 - 19:14:11 |
|
| Yemek : Bademli Tart
Tür : Hamur İşleri
Mutfak : Türk mutfağı |
|
|
|
MALZEMELER
4 adet yumurta
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı viski
200 gr çekilmiş badem
1 su bardağı toz şeker
1 çorba kaşığı toz şeker
1 su bardağı portakal suyu
HAZIRLANIŞI
Yumurta sarılarını bir su bardağı şeker ve vanilya ile çırpın.
Bademler, un ve köpürtülmüş yumurta aklarını da ilave edip, tart
kalıbına dökün. Orta hararette pembeleşinceye dek pişirin. Fırından
çıkınca biraz bekletip üzerine, viski, portakal suyu ve şekerli karışımı
gezdirin. Üzerine alüminyum folyo örtüp, buzdolabında bir gün bekletin.
